Luzón Crianza colección
10,50 €
Luzón Crianza colección
VINO TINTO CRIANZA DE LA D.O.JUMILLA DE BODEGA LUZÓN
Luzón Crianza colección
Un Jumilla, complejo, elegante y largo elaborado por bodegas Luzón en la D.O. Jumilla
VITICULTURA
D.O. Jumilla
VIÑEDO:70% Monastrell y 30% Garnacha Tintorera, procedente de nuestros viñedos históricos con más de 40 años de antigüedad, viticultura artesanal y un clima único.
ELABORACIÓN
La vendimia se realiza de forma manual en palots de 150 kgs. donde pasan a cámara frigorífica durante 48 horas a 8ºC.Para la vinificación, la uva es seleccionada en mesa escogiendo las mejores, posterior encubado donde realizamos la fermentación alcohólica durante 10 a 12 días no sobrepasando la temperatura de 28ºC en contacto con sus hollejos. La crianza se realiza durante 12 meses en barrica de roble americano y francés.
FICHA DE CATA
VISUAL: Color rojo rubí, profundo
OLFATO: Presenta aromas a especias, regaliz, frutos negros como grosellas y moras que se combinan con delicadas notas de tabaco.
GUSTO: En boca es un vino elegante, maduro, taninos aterciopelados y largo final.
GRADO ALCOHÓLICO: 15 % vol
MARIDAJE
Carnes rojas, caza mayor, asados, embutidos ibéricos, quesos grasos y guisos diversos. La temperatura adecuada de consumo de este vino debe estar entre 14 y 16ºC. En su conservación es importante que la temperatura sea constante en torno a 16ºC, evitando saltos térmicos que influyan negativamente en la calidad.
Weight | 1,3 kg |
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Añada | 2017 |
Bodega | LUZÓN |
Origen | Jumilla |
Uvas | Garnacha tintorera, Monastrell |
TIPO | Crianza, Tinto |
PAÍS | España |
PRECIO | Menos de 10€ |